Product Energy Main Nutrients
(Value per 100g of edible portion)
kJ
kcal
Protein
in g
Carbohydrate
in g
Fat
in g
Roughage
in g
Nuts and Nutkernels (Mixes)
Almonds (white)
2383
577
18,7
3,7
54,1
15,2
Almonds (brown)
2383
577
18,7
3,7
54,1
15,2
Brazilnutkernels
2764
670
13
3,6
67
6,7
Cashewkernels
2377
572
17,5
30,5
42,2
2,9
Hazelnutkernels, roasted
2337
564
25,3
7,5
48,1
11,7
Macadamianutkernels (roasted and salted)
3036
737
8,2
5,4
75,8
7,6
Mixed Nuts
2524
610
15,8
14,4
54,3
7,4
Mixed Nuts (roasted and salted)
2446
591
22,6
10,3
51
10,3
Pecannutkernels
2898
703
9,3
4,4
72
9,4
Pinekernels
2844
689
14
4
68,6
1,9
Pistachiokernels
2405
581
17,6
11,5
51,6
10,6
Roman-Hazelnutkernels
2662
644
12
11
62
8,2
Salt-Cashewkernels
2551
615
20,5
18,8
50,9
3,2
Salt-Pistachionuts
2418
584
19
15,5
49,5
6,5
Walnutkernels
2738
663
14,4
10,6
62,5
6,1
Dried fruits (Mixes)
Apple pieces
1081
254
1,4
56,9
1,6
10,1
Aprikots, turkish
1019
239
5
47,8
0,5
8,6
Aprikots, unsulphured
1019
239
5
47,8
0,5
8,6
Berry Mix
1388
332
1,1
81,6
0,755
6,4
Cherries
1424
340
2,87
77,55
0,14
4,29
Cranberries, unsulphured
1340
320
<0,1
82,43
1,37
5,67
Dattes, dried, pitted
1247
293
1,9
65
0,5
8,7
Figs, turkish
1059
250
3,5
55
1,3
13
Ginger pieces
1164
278
0,1
75,5
0,1
1,6
Hawaii-Mix
1551
374
3,6
63,1
11
5,8
Mango stribes
1212
289
2,9
61,5
2,2
8,2
Mixed fruit dried, with prunes
1090
259
3,7
56,1
0,8
6,5
Pineapple pieces (sweeted)
1474
352
0,5
87,3
0,08
0,82
Prunes, Californian
1083
239
2,52
60,48
0,24
7,06
Prunes, pitted
1092
261
3,3
56,5
1,1
9,4
Raisins, Californian
1100
270
2,3
64
0,5
-
Sultanas
1103
271
1,8
62
1,3
7
Tomatoes, Antipasti (Ready to eat)
632
151
5,7
14,7
7,7
12,2
Tomatoes, dried
957
229
8,7
48
0,2
-
Grapes, unsulphured
1338
320
3,1
70,1
0,7
4
Dried fruit and nutkernel mixes
Snacking Aloe Vera Mix
1705
406
5,7
60,2
15,8
5
Snacking Beeren-Nuss Mix
1539
370
7,3
47,7
16,6
4,7
Snacking Früchte Mix
1046
247
2,7
60,6
0,2
6,4
Snacking Power Mix
2116
508
11,8
35
35,8
5,7
Snacking Sport Mix
2588
625
21,9
11,5
54,6
6,8
Snacking Sunny Mix
2042
490
12,4
37,6
32,3
6
Trail Mix
1920
461
10
34,6
31,1
7,5
Snacks
Banana-Chips
2105
504
2,3
57,1
29,6
4,9
Fruit Up
1246
294
2,7
66
1,3
10,5
Popcorn Microwave, salted
1880
444
8,1
56,4
9,8
8,3
Popcorn Microwave, sweeted
1766
417
6,8
70,5
12
7
Ricecracker, pikant "Cocktail"
1590
374
6,4
85,3
0,7
Ricecracker, highly seasoned "Stripes"
1572
374
7,2
84,8
0,2
-
Ricecracker "Yakko-Mix"
1657
392
10,6
74,1
5,9
4
Salt-Pumpkin seeds
2296
554
30,3
4
46,3
9,1
cereals
Blue poppy seeds
1997
477
20
4,2
48,5
20,5
Bookwheat, whole
1423
336
9,1
71
1,7
3,7
Green rye
1360
321
10,8
63,3
2,7
8,8
Pumpkin seeds, green, without shell
2372
572
30,3
4
46,3
9,1
Linseeds
1655
396
24,4
-
30,9
38,6
Maize semolina, fine (Polenta)
1469
346
8,8
75
1,2
5
Popcorn-Maize
1311
310
11,4
56,8
4,1
13,5
Salatveredler
2407
579
22,3
13,1
50
5,1
Sesame seeds, peeled
2472
598
18,2
1
58
7,9
Sesame seeds, unpeeled
2339
565
17,7
10,2
50,4
11,2
Sunflower seeds, shelled
2458
593
22,5
12,3
49
6,3
Millet
1481
350
9,8
68,8
3,9
3,8

Sources:

  • Heseker, Beate and Helmut: Nährstoffe in Lebensmitteln, Die große Energie- und Nährwerttabelle [Nutrients in food, the big energy and nutritional value table], 3rd edition, Sulzbach im Taunus, 2007
  • The Federal Institute for the Health Protection of Consumers and Veterinary Medicine: Der Bundeslebensmittelschlüssel II.3 [The Federal Foodstuffs Code II.3]
  • External nutritional analyses (independent laboratories)