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Bio-Cranberries,
getrocknet und mit Fruchtsaft gesüßt
Vegan Informationstext

KLUTH Beutel Bio-CranberriesBeispiel 100g Beutel
Logo EU-Bio-SiegelDE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten:
Bio-Cranberries, Bio-Apfelsaftkonzentrat (39%), Bio-Sonnenblumenöl

Die "großfrüchtige Moosbeere", niederdeutsch auch Kraanbeere, ist eine Beerenstrauchart in der Gattung der Heidelbeeren. Heimisch ist die Kraanbeere in Europa, Asien und Nordamerika. Die amerikanische Kranbeere ist robuster und weniger rund als die Eurasische.

Mediterraner Zubereitungstipp:
"Feldsalat mit Cranberries, gelber Paprika und geröstetem Salatveredler". Richten Sie den gewaschenen und abgetropften Feldsalat möglichst hoch in der Mitte eines Tellers an. Garnieren Sie mit fein geschnittenen, gelben Paprikastreifen. Verrühren Sie je zwei Esslöffel folgender Zutaten: Cranberries, Balsamicoessig und Olivenöl. Geben Sie die Mischung nun über Ihren Salat. Bestreuen Sie den Salat abschließend mit zwei bis drei Esslöffeln leicht angeröstetem Biofarm-Salatveredler und würzen mit frischem Pfeffer aus der Mühle. Buon appetito!

Wann kommt die Ware in unsere Tüte?
Alle Waren, die bei uns im Haus eintreffen, werden vor der Weiterverarbeitung und Abpackung einer eingehenden Qualitätskontrolle unterzogen. Dazu gehört unter anderem die sensorische Prüfung, in der die Ware in Größe, Aussehen, Geschmack, Geruch und Konsistenz, begutachtet wird. Zusätzlich zu unseren internen Kontrollen der Ware lassen wir unsere Qualität auch regelmäßig durch ein unabhängiges Lebensmittellabor untersuchen und bestätigen. Die Ware muss spezifische Kriterien erfüllen, um sicherzustellen, dass die Ware wirklich unserem und Ihrem Anspruch an Qualität gerecht wird. Erst dann darf das Produkt in unsere KLUTH-Tüten.