Ananas unterstützt die gesundheitsbewusste Ernährung. Sie sind kalorienarm und enthalten Kalium (wichtig für die Muskulatur), Calcium (für die Festigkeit der Knochen) und Vitamin C (zur Stärkung der Abwehrkräfte). Bekannt ist die Ananas auch für ihren hohen Gehalt an Bromelin, einem Enzym, das im Magen eiweißspaltend wirkt. Es unterstützt dadurch die Verdauung. Die Besonderheit ist das schonende Trocknungsverfahren, so dass die Haltbarkeit auch ohne Zuckerzusatz gewährleistet ist.

Verwendung:

Ob pur oder - nach dem Aufweichen in Wasser - als Zutat zu süßen oder herzhaften Salaten, als Belag für Kuchen und Torten, in Süßspeisen oder Getränken, aber auch als Beigabe zu exotischen Curry-, Fleisch- und Fischgerichten - die hocharomatischen Ananasringe von Kluth sind eine außerordentlich vielseitige Köstlichkeit.