Sesamkrokantmüsli

Herbert Kluth (GmbH & Co.KG)
Spezialist für Nüsse, Trockenfrüchte
und Getreide
Zutaten: 4 EL KLUTH-Rohrzucker
4 Portionen 1 EL

Honig

1 TL

Butter

100 g

KLUTH-Sesamsaat

etwas

Öl

200 g

Haferflocken

100 g

Dinkelflocken

100 g

KLUTH-Datteln, entsteint

500 ml

Milch

Zubereitung:

Rohrzucker, Honig und Butter in einer Pfanne schmelzen und hellbraun karamelisieren lassen. Sesam zugeben und die Masse auf eine leicht geölte Platte streichen. Erkalten lassen. Datteln würfeln und mit den beiden Flockensorten mischen. Krokant in kleine Stücke brechen und zugeben. Mit Milch servieren.

Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten