Info-Blatt zu Bio-Nusskernmischung von Biofarm
Bio-Nusskernmischung

Zutaten: Bio-Cashewkerne, Bio-Paranusskerne, Bio-Römer-Haselnusskerne, Bio-Mandelkerne (braun), Bio-Mandelkerne (blanchiert)

Dieses Produkt ist eine Nährstoffquelle für Magnesium, Vitamin E, Vitamin B1 und enthält Omega-6-Fettsäuren.

Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) sind essentielle Nahrungsbestandteile. Das heißt, sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, da sie vom Körper selbst nicht gebildet werden können.

Funktion der Omega-6-Fettsäuren: Sie spielen eine wichtige Rolle in Bezug auf die Funktion der Zellmembranen und die Regulierung des Stoffwechsels. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren dienen unter anderem der Regulation der Wasserpermeabilität der Haut. Im menschlichen Organismus funktionieren Ihre Folgeprodukte als Bestandteil von Fetten in biologischen Membranen.

Nährwerte für Nusskernmischung durchschnittliche Angaben für
eine Portionsgröße
(50 g)
100 g
Brennwert 1146 kJ 2292 kJ
277 kcal 554 kcal
Eiweiß 7 g 14 g
Kohlenhydrate 7 g 14 g
davon Zucker
2,6 g 5,2 g
Fett 25 g 49 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,9 g 7,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
14,1 g 27,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
6,2 g 12,4 g
Omega-6-Fettsäuren
6,1 g 12,2 g
Ballaststoffe 3 g 5,9 g
Natrium 0,003 g 0,007 g
Magnesium 100 mg 200 mg
Deckung d. Tagesbedarfs lt. RDA*
33% 67%
Vitamin E 6 mg 11 mg
Deckung d. Tagesbedarfs lt. RDA*
55% 110%
Vitamin B1 0,3 mg 0,5 mg
Deckung d. Tagesbedarfs lt. RDA*
18% 36%
* Die Angabe RDA (Recommended Daily Allowance) gibt die von der EU empfohlene Menge der Vitamine und Mineralstoffe an, die ein durchschnittlicher Erwachsener täglich zu sich nehmen sollte.

1 BE = 80 g Nusskernmischung

Unsere Nusskernmischung sollten Sie im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise verzehren. Sie eignet sich zur Verwendung als gesunder Snack zwischendurch. Genießen Sie täglich 50 g.

Herbert Kluth (GmbH & Co.KG) - Spezialist für Nüsse, Trockenfrüchte und Getreide